È una birra in stile American IPA a 5,0% alc/vol, chiara con riflessi ambrati, i tipici sentori fruttati e resinosi dei luppoli americani sono accompagnati da un amaro presente ma gentile.

Tipologia: American IPA
Tipo fermentazione: Alta
Grado alcolico: 5,0% Vol. (11,6° Plato)

Ingredienti: Acqua, Malto d’orzo, Luppolo, Lievito

Analisi visiva

Colore giallo leggermente ambrato, velata
Schiuma bianca, fine, compatta e persistente

Analisi olfattiva e gustativa

Profumi agrumati e di resina, con leggere note erbacee.

Abbinamenti

Prosciutti, insaccati e carni di maiale
Secondi di pesce bianco, crostacei

Temperatura di servizio: 8°C